Динено Гаспачо
1/4 диня
1/2 краставица
1 голям домат
1 червена чушка
1/2 глава лук
1 люта чушка
1 с.л. зехтин
1 с.л.оцет
няколко стръка магданоз /кориандър/
сол и черен пипер
Всички зеленчуци се нарязват на ситно, пасират си и се минават през цедка, добавя се малко вода ако е прекалено гъсто, овкусява се със сол и пипер.
1/2 краставица
1 голям домат
1 червена чушка
1/2 глава лук
1 люта чушка
1 с.л. зехтин
1 с.л.оцет
няколко стръка магданоз /кориандър/
сол и черен пипер
Всички зеленчуци се нарязват на ситно, пасират си и се минават през цедка, добавя се малко вода ако е прекалено гъсто, овкусява се със сол и пипер.
Коментари
Публикуване на коментар