Мекици

1 кофичка кисело мляко

1 ч.ч прясно мляко

2 бр яйца

1 кг брашно

1 кубче мая

захар, сол

oлио

В малко от брашното и млякото се разбива маята. След 10-15 минути се объркват и останалите съставки- кисело мляко и яйца. Прави се меко тестно. Правят се малки топчета. Оставят се да втасат. Топчетата се раздърпват и се пържат в олио.