Тиквеник

готови кори
1 кг тиква
250 гр захар
200 гр орехи
½ ч.ч олио
Тиквата се обелва, настъргва и задушава леко. Орехите се счукват. Корите се
разстилят, намазват се с малко олио. Във всяка кога се слгага от сместа –
настъргана тиква, орехи, захар и малко олио. Поставят се в тава. Пече около 30
минути на 180º C. След като се извади от фурната се покрива с кърпа.